שיכר שזיפים יפני צדקו הוא ליקר עד מרענן ומתוק, מבוסס על מעל 50% שזיפים טריים הגדלים במחוז ניקבו, בסמוך למעיינות פושימי המפורסמים.
מופק בעבודת יד בשיטת סאקה גונמאי גינגו , ללא תוספת סוכר וללא חומרים מלאכותיים, מה שמעניק למשקה עומק טבעי, איזון מושלם וארומות פירות מלטפות.
מצוין כאפריטיף או דיז'סטיף, מושלם לצד ארוחה יפנית, ואידיאלי גם כתחליף לקוקטייל קליל ומרענן.
מומלץ לשתות קר, עם קרח או עם סודה – חוויה טהורה של שיכר שזיפים יפני איכותי ועדין מקיוטו.